728x90 반응형 SMALL 자취생레시피1 간단한 콩나물무침 만들기 - 10분이면 완성되는 초간단 반찬 콩나물무침은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 반찬이죠~ 아삭한 식감과 고소한 맛 덕분에 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬입니다. 특히 콩나물국은 숙취해소 음식으로 유명한데요, 실제로 콩나물 속 아스파라긴산이라는 성분이 알콜 분해를 촉진시켜주는 효과가 있다고 합니다. 콩나물 국만큼은 아니지만 콩나물무침도 숙취해소에 도움이 되겠죠? ㅎㅎ 또한 비타민C가 풍부해서 피로회복 및 면역력 향상에도 도움이 된다고 해요. 그래서 이번엔 콩나물무침 맛있게 만드는 방법을 알려드릴게요~재료콩나물 1봉지대파 반당근 조금참기름 1스푼멸치액젓 2스푼다진마늘 반스푼 1. 콩나물을 깨끗히 세척해주세요. 2. 바닥에 물을 살짝 넣은 후 뚜껑을 닫고 불을 켜주세요. (중약불정도로 맞춰주세요.) 3. 뚜껑에 물이 맺히면 제일 약한 불로 줄이고 .. 2023. 7. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
